da Chiara Sartori | Apr 26, 2021 | Educazione Alimentare
Se mi segui sui social e leggi i miei blog, sai che sono una grande fan dei grassi sani. Ma forse ti stai chiedendo “come mai”? Tutto questo grasso non mi fa ingrassare? Non devo stare attento/a agli oli, alla frutta secca e all’avocado? In questo articolo voglio...
da Chiara Sartori | Mar 30, 2021 | Educazione Alimentare
In questo articolo vorrei fare chiarezza sui carboidrati, di cui fanno parte le importantissime fibre, dove li troviamo e quali sono quelli che ci regalano salute e che ci fanno dimagrire. Effettivamente, non tutti i carboidrati sono uguali. Molti cibi integrali che...
da Chiara Sartori | Mag 28, 2020 | Educazione Alimentare
Gli alimenti “processati” o “industriali” subiscono vere e proprie trasformazioni e contengono sostanze davvero poco salutari. Non sono tutti da evitare ma… Quali sono questi alimenti processati? Piatti pronti, merendine, snack dolci e salati, bibite...
da Chiara Sartori | Dic 31, 2019 | Educazione Alimentare
Fare il pieno di fibre, proteine e grassi buoni a colazione riduce il desiderio di snack ad elevato contenuto di carboidrati/zuccheri nel corso del resto della giornata e aiuta a ridurre l’appetito negli altri pasti. Lo abbiamo sentito milioni di volte: la...
da Chiara Sartori | Ago 26, 2019 | Educazione Alimentare
Ma certo, vuoi che il caffè non abbia dei benefici? Non dico questo ma in una società dai ritmi frenetici come quella che stiamo vivendo ora, dove la giornata tipo di ognuno di noi è colma di cose da fare: dagli appuntamenti di lavoro agli impegni personali, dove per...
da Chiara Sartori | Lug 27, 2019 | Educazione Alimentare
In estate, il sole e il caldo torrido possono giocare brutti scherzi. Il rischio disidratazione è dietro l’angolo e va evitato nel modo più assoluto: bere acqua è imperativo. Eppure capita spesso che te ne dimentichi o magari non bevi perché sarai fuori e temi di...
