da Chiara Sartori | Lug 28, 2021 | Ricette
La parola d’ordine in agosto è zero o pochissimo tempo ai fornelli e tanta freschezza nel piatto. Ti propongo quindi un’insalata piatto unico, dalla combinazione esplosiva di freschi sapori estivi, che ti soddisferà a livello nutrizionale regalandoti anche preziosi...
da Chiara Sartori | Lug 28, 2021 | Ricette
Questa è la mia rivisitazione di una famosa preparazione americana. Tutti, negli Stati Uniti la conoscono e praticamente ogni famiglia ha la sua versione di tradizione. La ricetta del “7 layer dip” è per definizione versatile! Una di quelle che non si possono...
da Chiara Sartori | Giu 8, 2021 | Ricette
Il connubio tra la morbidezza di surimi e gamberetti e la croccantezza degli altri ingredienti fa di questa insalata qualcosa di unico. Fresca, saporita, golosa… Piatto unico, buonissimo antipasto, ottimo per arricchire un buffet… Un piatto che io...
da Chiara Sartori | Giu 8, 2021 | Ricette
Due piatti semplici da preparare ma di grande effetto che stupiranno certamente i tuoi ospiti. Ottimi antipasti o da inserire in un goloso buffet. Da leccarsi i baffi! Si possono gustare entrambi sia caldi che tiepidi o anche freddi che ti permetterà di prepararli in...
da Chiara Sartori | Mar 18, 2021 | Ricette
Il carciofo è l’indiscusso e amato protagonista di tante ricette invernali e primaverili da nord a sud Italia. Amatissimo da sempre in casa mia, tant’é che tutte le volte che andiamo dai miei, la mamma sa esattamente come rendere felici le figlie e ci prepara...
da Chiara Sartori | Feb 9, 2021 | Ricette
Che il pesce faccia bene è risaputo, ma che il pesce azzurro faccia meglio degli altri pesci, non tutti lo sanno. Tra le varie tipologie di pesce azzurro esistenti ci sono le sardine presenti in gran quantità nei nostri mari e nonostante sia considerato un pesce...
